(hay gente que prefiere cocer la verdura a parte). BOTILLO CON GARBANZOS. Una variante de la receta tradicional del Botillo es la que se hacemos con garbanzos, a la cocción del botillo se le añade garbanzos, normalmente esta opción se hace en olla rápida, el resto de la receta es igual, aprovechar el caldo de la cocción para el
Cómo hacer cocer garbanzos en olla express. Dificultad: Fácil. Tiempo total 20 m. Cocción 20 m. Reposo 8 h. Lavamos los garbanzos en agua fría y los ponemos en remojo los garbanzos en agua Cocer a fuego bajo, tapado, durante dos horas aproximadamente. Mientras se cuece el botillo, pelar 1 kg de patatas y cortar el repollo en cuartos. Pasadas las dos horas de cocción del botillo, añadir 1 kg de patatas y el repollo a la olla con el botillo, y seguir cociendo durante media hora más, o hasta que las patatas estén cocidas. . 211 422 138 485 303 44 166 11