31recetas muy ricas de carne con tomate y pimiento compartidas por cocineros caseros- Cookpad. Ayúdanos a mejorar los resultados de las búsquedas. En Cookpad, nuestra misión es hacer que la cocina diaria sea algo divertido. Creemos firmemente que cocinar es la clave para que todos tengamos una vida más sana y más feliz y un planeta más MagraPimiento rojo y verde Cebolla Ajo Tomate natural triturado Pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta al gusto Una vez que tengas todos los ingredientes Introducimosla carne al horno a 180º C durante 20 minutos aproximadamente. Cuando estén cocinados los solomillos, sacamos del horno la bandeja y reservamos los solomillos en un lugar templado. Ponemos en una cazuela el aceite y añadimos la cebolla y los pimientos, todo ello cortado en tiras finas (juliana). Añadimos también los ajos Preparación Pelamos y picamos la verdura y hacemos el sofrito con aceite de oliva,antes de retirarlo echarle un toque de pimentón. Una vez hecho el sofrito, lo pasamos por la batidora y lo volvemos a echar a la sartén o cazuela. Echamos en la verdura la carne picada y se va rehogando todo junto unos minutos.Paso4. Y emplatamos de la siguiente manera: colocamos en el plato, por capas, tiras de pimiento asado y ventresca y terminamos poniendo algo de la cebolla encurtida (bien escurrida) en la cima de todo. Esparcimos algunas guindillas, rociamos con el jugo del asado, germinados y sal de escamas. ¡Listo para disfrutar!
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